Category News

12 Dicembre 2018
Oltre a conoscere i vini, bisogna imparare a relazionarsi con la clientela

Oltre a conoscere i vini, bisogna imparare a relazionarsi con la clientela Giorgio Pinchiorri traccia l’identikit del sommelier de…

12 Dicembre 2018
Da Gragnano portiamo nel mondo pasta di qualità prodotta come 5 secoli fa

Da Gragnano portiamo nel mondo pasta di qualità prodotta come 5 secoli fa Parla Giuseppe Di Martino, co-titolare di Pastificio dei…

5 Dicembre 2018
Dobbiamo far innamorare i giovani del nostro lavoro

Dobbiamo far innamorare i giovani del nostro lavoro Vittorio Borgia prende in mano la penna per sottolineare le continue difficolt…

4 Dicembre 2018
Viaggio dentro Intrecci, l’Alta Formazione per i professionisti della sala

Viaggio dentro Intrecci, l’Alta Formazione per i professionisti della sala La scuola fondata da Dominga, Enrica e Marta Cota…

28 Novembre 2018
La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo vista dagli Ambasciatori

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo vista dagli Ambasciatori Le testimonianze di chi ha partecipato all’iniziativa dalla…

26 Novembre 2018
In Franciacorta con Berlucchi tra vigneti, vini e orgoglio familiare

In Franciacorta con Berlucchi tra vigneti, vini e orgoglio familiare All’azienda di Borgonato dobbiamo le prime bollicine prodotte…

21 Novembre 2018
Enrico Bartolini fra etica e successi

Enrico Bartolini fra etica e successi L’Ambasciatore del Gusto più stellato d’Italia esorta i colleghi a impegnarsi a risolvere il…

19 Novembre 2018
Per Olio Flaminio la qualità dell’extra vergine d’oliva è di casa

Per Olio Flaminio la qualità dell’extra vergine d’oliva è di casa Irene Guidobaldi, anima del brand: «oggi gli chef ca…

14 Novembre 2018
Gli Ambasciatori del Gusto portano i sapori italiani intorno al globo

Gli Ambasciatori del Gusto portano i sapori italiani intorno al globo Presentata la terza edizione della Settimana della Cucina It…

10 Novembre 2018
Gli Ambasciatori del Gusto premiati con Cristina Bowerman a Excellence 2018

Gli Ambasciatori del Gusto premiati con Cristina Bowerman a Excellence 2018 Il riconoscimento alla “numero uno” dell’Associazione…